Los días 18 y 19 de junio se celebra en el Aula Magna del Campus de Rabanales de la Universidad de Córdoba la tercera edición de MUNDOLIVAR, el mayor Congreso Mundial de Olivicultura y Elaiotecnia. El evento organizado por Grupo Editorial Mercacei y Grupo Agromillora reunirá a los principales actores de la cadena productiva tras contar con cerca de 1.400 profesionales de todo el mundo en sus dos ediciones anteriores.
La inauguración tendrá lugar el día 18 a las 9:00 horas con la participación del rector de la UCO Manuel Torralbo Rodríguez, la directora general de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria de la Consejería de Agricultura, el vicepresidente primero de la Diputación de Córdoba Andrés Lorite Lorite, el director territorial del Banco Santander en Andalucía Manuel de la Cruz, el CEO de Agrimillora Jordi Mateu y el CEO del Grupo Editorial Mercacei Juan A. Peñamil Alba.
Una de las actividades más destacadas será la mesa redonda «Aceite de oliva: El precio justo», que contará con los consejeros delegados de las seis principales empresas del sector. Participarán Cristóbal Valdés de Deoleo, Antonio Luque de Dcoop, Antonio Gallego de Grupo MIGASA, Gonzalo Guillén de Acesur, José Luis De Prado de Grupo De Prado y Jorge De Melo de Sovena, quienes analizarán las claves del mercado y la situación de los precios del aceite de oliva.
Con Estados Unidos como país invitado, el congreso incluye la participación de los eurodiputados Juan Ignacio Zoido y Carmen Crespo, así como los CEO de las mayores empresas exportadoras e importadoras de aceite de oliva al continente americano. La jornada del día 19 comenzará con la ponencia «¿Qué está pasando en EEUU?» a cargo de Lizandro Magaña, vicepresidente de Agricultura de California Olive Ranch.
La edición se estructura bajo el lema «Reducir costes: Más con Menos» en torno a nueve mesas redondas y cinco talleres prácticos. Los temas abordan sostenibilidad ambiental, nuevas variedades, olivicultura en secano, robótica e inteligencia artificial, mecanización eficiente y ahorro de costes en la fase de extracción.
El programa incluye la mesa redonda «Crisis geopolítica, las claves para afrontarla con éxito y sus repercusiones en el sector oleícola», con especial atención a los aranceles de Donald Trump. Participarán Juan Ignacio Zoido, Carmen Crespo, David Prats de Borges International Group y Pedro Barato de la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español.
El congreso contará con un área expositiva, talleres prácticos y actividades paralelas que incluyen menús temáticos en restaurantes de Córdoba y encuentros B2B para establecer contacto directo entre participantes y grandes inversores.
