Gastronomía

Bizkarra amplía su catálogo de tartas y postres de celebración

Los maestros pasteleros de Bizkarra trabajan en todas las ocasiones de celebración que se pueda uno imaginar - Bodas, comuniones, graduaciones, eventos empresariales, etc.-...

Trufas de queso Bizkarra & Bizkarra, nuevo sabor de Bizkaia

Elaboradas en el obrador Bizkarra de Usansolo con queso Bizkarra de Urkiola. Une el saber hacer de dos empresas familiares 'de siempre', fundadas en...

La XXI Feria del Espárrago de Navarra el 21 de mayo en la localidad de Dicastillo

La XXI Feria del Espárrago de Navarra de Dicastillo contará con la presencia de la caravana de Canal Cocina que realizará varias conexiones para...

El mejor vermut y el mejor barman del mundo se unen para compartir la cultura del aperitivo

La Quintinye Vermouth Royal, vermut francés multipremiado en el prestigioso certamen Ultimate Spirits Challenge (USC), ha elegido a David Ríos, el barman bilbaíno, elegido...

Un nuevo sistema permite caracterizar las bacterias responsables del aroma del queso

Cada español consume en casa casi 8 kilos de queso al año. La cifra, reflejada en el último informe de Consumo de alimentación en...

Más de 300 vinos blancos y rosados de todo el mundo participan en Málaga el 24 de mayo en el II Salón Solwines

Comienza la cuenta atrás para el ‘II Salón Internacional de los grandes vinos blancos y rosados y espacio de vinos peculiares’, que se celebra...

Un estudio en ratones muestra cómo actúan las fresas contra el cáncer de mama

Investigaciones anteriores ya habían demostrado  que el consumo diario de 500 gramos de fresas (entre 10 y 15 unidades) ofrece beneficios antioxidantes, antiinflamatorios y...

Demuestran el poder calorífico del hueso del aguacate como biocombustible para uso doméstico e industrial

Investigadores de los grupos de investigación ‘Nuevas tecnologías aplicadas a la agricultura y Medioambiente’ de la Universidad de Córdoba, junto con el de ‘Ingeniería Rural’ de la Universidad de Alme..

Últimas Noticias

Un sistema de ciencia ciudadana relaciona las condiciones marinas de abril con la llegada de medusas en verano

Investigadores de la Universidad de Huelva han demostrado que las condiciones del mar en primavera, especialmente en abril, influyen...

Red.es destina 200 millones de euros para formar a 80.000 profesionales en competencias digitales

Red.es, entidad adscrita al Ministerio para la Transformación Digital y de la Función Pública, iniciará en el último cuatrimestre...

Una de cada tres personas voluntarias de Cruz Roja en Córdoba es joven

Cruz Roja Córdoba cuenta con 1.366 voluntarios de 30 años o menos, lo que representa el 38 por ciento...

El Festival ‘Fosforito’ de Puente Genil celebra su 59 edición el 14 de agosto

El Festival del Cante Grande 'Fosforito' de Puente Genil alcanza su 59 edición el próximo 14 de agosto con...

Córdoba mantiene abiertos centros cívicos y de mayores como refugios climáticos por la alerta naranja

El Ayuntamiento de Córdoba mantiene abiertos varios centros cívicos y centros de mayores como refugios climáticos ante la alerta...

El Cabildo agradece la labor de emergencias tras contener el incendio en la Mezquita-Catedral

El deán-presidente del Cabildo Catedral de Córdoba, Joaquín Alberto Nieva, agradeció el comportamiento y profesionalidad de bomberos, protección civil,...

La Diputación y la Junta firman un protocolo de formación adaptado a la BLET con 9,1 millones de euros

La Diputación de Córdoba y la Junta de Andalucía rubricaron un protocolo para crear un proyecto formativo singular adaptado...

El 90% de la población percibe el calor extremo como riesgo grave para la salud

El Ministerio de Sanidad encargó una encuesta sobre la percepción del calor extremo y su impacto en la salud...
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