El equipo de investigación ‘Ecología Acuática y Acuicultura’ de la Universidad de Almería ha desarrollado un recubrimiento para conservar el pescado fresco con compuestos...
Se pone en marcha este mes de enero, tras un largo recorrido, “Patrimonio Gastronómico Protegido”, cuya finalidad es la de identificación, protección y promoción...
Deliciosas, versátiles y fáciles de preparar, las croquetas siguen siendo uno de los platos más populares de la gastronomía española. Prueba de ello es...
La Diputación de Cádiz inicia una campaña para promocionar el consumo de productos con origen gaditano, centrada especialmente en las próximas semanas, en las...
El presidente de la Cooperativa Albarizas de Trebujena (Cádiz), José Castillo, ha mostrado su satisfacción por el premio que ha recibido Terralba Ecológico en...
El deán-presidente del Cabildo Catedral de Córdoba, Joaquín Alberto Nieva, agradeció el comportamiento y profesionalidad de bomberos, protección civil,...
El Ministerio de Sanidad encargó una encuesta sobre la percepción del calor extremo y su impacto en la salud...
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